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Accueil > Les recettes portugaises > Les desserts portugais > Pain perdu - Rabanadas

Pain perdu - Rabanadas

• 1 - grand pain
• 1/2 l. de lait
• 4 - oeufs
• huile, sucre, cannelle

Couper le pain en tranches, tremper les dans le lait pendant 5 minutes.

Egoutter les et tremper les à nouveau dans les oeufs battus.

Les faire frire dans l'huile bien chaude.

Laisser dorer.

Saupoudrer de cannelle et de sucre.